SuluhMerdeka.com- Tidak hanya tempe, tahu juga merupakan salah satu bahan makanan yang mudah ditemukan dan sangat akrab di lidah orang Indonesia.
Makanan yang terbuat dari kedelai ini juga dikenal mudah diolah menjadi makanan yang enak dan bergizi tinggi.Itu mengapa
Tak heran jika tahu disebut-sebut sebagai makanan yang baik untuk meningkatkan kesehatan tubuh.
Biasanya orang mengolah tahu dengan cara digoreng, padahal pengolahan tersebut bisa mengurangi nilai gizi tahu.
Baca Juga: Manfaat Cobra Pose, Kelola Depresi Hingga Kualitas Tidur
Mengolah tahu supaya menjadi sajian yang sehat perlu cara tersendiri. Ada beberapa tips resep tahu sehatyang bisa kamu aplikasikan antara lain adalah:
1. tahu
Mengukus tahu adalah cara mengolah tahu yang sehat. Supaya rasanya lebih lezat, kamu bisa menggunakan air kaldu ayam untuk mengukus tahu, kemudian ditambahkan bubuk merica.
Baca Juga: Favorit, Ini Resep Tumis Daging Bumbu Bulgogi Simpel
2. Tumis tahu bawang putih
resep sehat tahu yang lain adalah dengan menumis tahu bersama geprekan bawang putih. Pilihlah minyak zaitun untuk menumis supaya lebih sehat. Dan untuk rasanya lebih enak, kamu bisa menambahkan saus tiram.
Baca Juga: Sayuran Yang Baik Dikonsumsi Anak, Bikin Lahap Makan
3. tahu dan perasan lemon