Suluhmerdeka.com - Selain terkenal dengan satenya. madura juga punya punya kuliner khas yang dijamin menggugah selera.
Bebek sinjai. Dengan sambe pecit dijamin bikin ketagihan.
Nah ada resep buat anda yang ingin membuat sendiri dirumah, bisa jadi menu makan malam keluarga.
Simak resep makanan khas dari daerah Madura yaitu bebek sinjay di bawah ini.
Baca Juga: Manfaat Teh Mawar Bagi Kesehatan, Tingkatkan Imun
Bahan resep makanan khas Madura bebek sinjay
1 ekor (1 kg) bebek, bersihkan
1½ sdt garam
4 lembar daun salam
4 batang serai, memarkan
750 ml air
1 sdm air asam jawa
200 ml minyak goreng
Bumbu resep makanan khas Madura bebek sinjay
Haluskan
12 butir bawang merahCek Promo
8 siung bawang putihCek Promo
1 sdt merica butiran
2 sdm lengkuasCek Promo
1 sdm gula merah sisir
1 sdt garam
Baca Juga: Mirip Duku,Ini Sejumlah Manfaat Buah Menteng Bagi kesehatan
