Suluhmerdeka.com - Tahun baru Imlek identik dengan beragam sajian khas yang menggugah selera. Biasanya ada beragam makanan dan minuman yang disajikan.
Tidak hanya penuh makna karena dipercaya membawa keberuntungan.Beberapa makanan khas ini juga sehat dan bergizi.
Yuk, simak makanan khas Imlek berikut ini!.
1. Mi
Mi adalah makanan khas Imlek yang pantang dilewatkan. Ada makna tersendiri dari sajian yang satu ini.
Menurut mitos, memakan mi tanpa terputus bisa memperpanjang umur. Itu sebabnya, sajian ini kerap disebut sebagai mi panjang umur.
Baca Juga: Mirip Duku,Ini Sejumlah Manfaat Buah Menteng Bagi kesehatan
Kalau di Indonesia, menu khas Imlek ini berupa mi goreng yang ditambahkan daging ayam, udang, dan sayuran. Namun, bisa juga disajikan sebagai bakmi atau mi ayam.
Karbohidrat dari mi dan sumber protein dari daging isiannya bisa menjadi sumber energi terbaik. Sedangkan sayurannya bisa membantu memenuhi kebutuhan serat sehingga pencernaan bisa tetap lancar.
2. Pangsit