SuluhMerdeka. Com- Kue chiffon adalah kue yang sangat ringan yang dibuat dengan minyak sayur, telur, gula, tepung, baking powder, dan perasa.
Dibuat dengan minyak nabati, daripada lemak padat tradisional seperti mentega atau mentega, lebih mudah untuk memasukkan udara ke dalam adonan.
Jika anda ingin buat camilan yang pastinya disukai keluarga recook resep chiffon keju dari Devina Hermawan yang pastinya bakal disukai oleh anak-anak, keluarga beserta suami tercinta.
Ide resep chiffon keju
Baca Juga: Resep Dadar Gulung Cokelat Isian Vla
Baca Juga: Ini Referensi Takjil Khas Dari Berbagai Daerah
Bahan A:
9 butir kuning telur
65 gr gula pasir
50 gr kental manis
100 ml minyak
75 ml susu
60 ml air
210 gr tepung terigu protein sedang atau rendah
10 gr baking powder
1 sdt garam
1 sdm ekstrak vanila
Bahan B:
9 butir putih telur
130 gr gula pasir
¾ sdt cream of tartar atau dua sdt lemon juice ini opsional ya
Topping:
Keju
Baca Juga: Resep sohun ayam claypot ala Devina Hermawan
