Suluhmerdeka.com,Pisang gapit adalah makanan khas Kalimantan yang dibuat dari pisang kepok yang dibakar diatas bara api, digeprek, kemudian dipotong kecil-kecil dan disiram kuah legit yang manis.
Nggak masalah jika ini adalah kali pertama mendengarnya, sebab dengan resep di bawah ini, kamu bisa membuatnya sendiri.
Yuk simak cara membuat atau resep pisang gapit, cocok jadi menu buka puasa
Baca Juga: Wajib Dicoba Berikut Menu Buka Puasa di Bulan Ramadhan yang Bikin Nagih
BAHAN:
1 sisir pisang kepok
250 ml santan/susu cair
250g gula merah
1 lembar daun pandan
1 sdt maizena larutkan dengan sedikit air
LANGKAH:
