SuluhMerdeka. Com- Berbagai takjil yang dipersiapkan untuk berbuka puasa mulai kue basah hingga beragam es buah.
Tak lupa lupa juga gorengan seperti bakwan sayur yang menjadi incaran saat berbuka puasa.
Namun jika anda bosan dengan olahan bakwan sayur yang biasa. Anda bisa mencoba resep bakwan sayur ala Korea yaitu yachaejeon
Jeon sendiri merupakan pancake khas Korea. Penamaan Jeon sendiri disesuaikan dengan isian yang digunakan.
Yachaejeon adalah jeon yang dibuat dari beragam sayuran yang dicampur dengan tepung. Makanan ini dapat dihidangkan sebagai camilan maupun sebagai lauk.
Resep yachaejeon bakwan sayur
Bahan:
50 gr kucai, potong memanjang
1 buah kentang, iris memanjang
1 wortel, iris memanjang
1-2 batang daun bawang, iris memanjang
1 siung bawang bombai, iris
2 cabai merah, iris serong
4 kani atau crab stick, iris serong